기존 default 스킨에 색깔만 바꿔봤습니다.

압축을 풀면 src와 img 폴더에는 각각 blue 폴더가 있습니다.

src폴더에 있는 blue 폴더는 /jsp/board/skin/ 에 복사를

img 폴더에 있는 blue 폴더는 /img/skin/에 복사를 합니다

그럼 결과적으로

/jsp/board/skin/blue/
/img/skin/blue/  폴더가 각각 만들어 집니다.

그 후 관리자 메뉴에 들어가 

게시판관리 > 게시판별 설정 > 화면설정 로 이동하여 스킨선택에 'blue'를 선택 한 후 저장하면 됩니다.

스크린샷